Листья чёрной смородины обладают лечебным
действием. В молодых листьях особенно много витамина С. Но по мере созревания плодов количество этого витамина в листьях уменьшается. А еще смородина богата эфирным маслом, которое создает своеобразный запах. Кстати, именно этот запах отпугивает от кустарника различных грызунов и тем самым предохраняет его кору и ветки. Черная смородина вообще хорошо приживается на участке, легко переносит холода.
После сбора плодов срываем листья до середины веток. Молодые листья не трогаем, чтобы не нанести вреда кустам. Сушым собранное , а затем складываем его в бумажные пакеты.
Листья черной смородины можно использовать в качестве чайной заварки. Готовим ее так: 2 ч. ложки сухих листьев черной смородины заливаем 250 мл холодной кипяченой воды, нагреваем, кипятим и процеживаем, затем разбавляем кипяченой водой. Чай с листьями черной смородины обладает витаминным и общеукрепляющим действием, способствует оздоровлению организма и предупреждает многие заболевания.Особенно он полезен в сезон простуд и гриппа.
Лечебное действие настоя листьев черной смородины проверенны многими. Он помогает при гипертонической болезни,атеросклерозе, малокровии и истощении. Такой настой облегчает состояние и при аллергических заболеваниях. Выпьешь смородиновый настой — и через некоторое время боль отступает, значительно уменьшается кожный зуд. Настой листьев черной смородины применяется также при болях в кишечнике, желудке, при запорах, уретрите, цистите, воспалении почек, подагре, ревматизме, утомлении и многих других болезнях.
Для его приготовления 1 ст. ложку листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в течение 30-40 минут, процеживают. Принимают свежеприготовленный настой по 1/3-1/4 стакана 3-4 раза в день. Хранить настой следует в холодильнике, не более 2 суток. Однако будьте внимательны! Настой чёрной смородины противопоказан при гастритах,язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки с повышенной кислотностью и пищевой аллергии.
воскресенье, 17 августа 2008 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
1 комментарий:
Реальная тема, у меня мать этим делом занимается. Именно чёрной смородиной!
Отправить комментарий